Módszertan

„Zöld Tömb – élhetőbb panel” - Módszertani összefoglaló kiadvány

Zöld tömb - módszertani összefoglaló
A KMOP-3.3.4/A kódszámú, a fenntartható életmódot és az ehhez kapcsolódó viselkedésmintákat ösztönző kampányok szervezése pályázati konstrukció keretében megvalósított, "Zöld Tömb – élhetőbb panel" program módszertani ismertető anyagát olvashatja. Az összefoglaló több mint száz oldalon keresztül vezeti végig az érdeklődőt a BMK által életre hívott lakóhely-zöldítő, életmód formáló éves kampány lebonyolítási munkálatain. Szívesen fogadjuk az anyaghoz kapcsolódó szakmai meglátásokat s partneri megkereséseket.
Tovább a többi cikkhez »

"Öko-panel" - Zöld Tömb interaktív fenntarthatósági oktatóposzter

Címkék: öko-háztartás
Öko-panel
Az iskolák számára készített, panel környezetet ábrázoló poszterünk jellemzője, hogy mágneses felületével és a poszterre helyezhető, cserélhető mágnesképek segítségével mind az öt nagyvárosi környezeti téma (élettér zöldítés, hulladék csökkentés, energiatakarékosság, tudatos vásárlás, ökoháztartás jellemzői) végigtárgyalható, játékos formában. A játékot eltérő mélységű és más-más hangsúlyú magyarázat kíséretében kisebb és nagyobb gyerekek, sőt, családok számára is ajánljuk. Az oktatótábla rendezvények, iskolai és életmód napok, táborok programelemeként is jó szolgálatot tehet.
Tovább a többi cikkhez »

Fotók

Videók

Teszt

Komposzt

Mi a komposzt megfelelője a természetben?

Tudatos fogyasztás

82 illat, amit inkább kerülj el

82 illat, amit inkább kerülj el
Ember- és állatkísérletek eredményei alapján állították össze a jelölendő allergén illatanyagok listáját. Mint korábban írtunk róla, az EU kozmetikumokkal foglalkozó tudományos bizottsága (SCCNFP) 2012-ben már 82 biztos allergén illatanyagot azonosított. De mi alapján mondják valamire, hogy allergén kozmetikai összetevő?

5000 adag étel - feleslegből

Került bele minden jó
London, Párizs, Amszterdam és Brüsszel és más világvárosok után Budapesten került megszervezésre az Esélyt az Ételnek Nap: egy óriási üstben 5000 adag ételt főztek rászorulók számára, jó minőségű, mégis valahol feleslegessé vált alapanyagból. Gratulálunk! Az akciót a TVE is támogatta. Fotó: Élelmiszerbank
Tovább a többi cikkhez »

Hulladék

Idén is Európa legaktívabb szemétgyűjtői voltunk

Idén is Európa legaktívabb szemétgyűjtői voltunk
Közzétették a Let's Clean Up Europe! eredményét Az 5. TeSzedd! – Önkéntesen a tiszta Magyarországért! akcióval idén is Európa legaktívabb önkéntesei voltunk.

Banyatankkal

Banyatankkal
Banyatankkal" a környezetért - Flashmob a Nejlonzacskómentes Világnapon Időpont: 2015, július 3. 16:30–17:00 Helyszín: Móricz Zsigmond körtér Gyertek, és versenyezzetek velünk!
Tovább a többi cikkhez »

Élettér zöldítés

Csatlakozzon a Madárbarát kert programhoz!

Madárbarát kert program
A Madárbarát kert programban való részvételhez nincs szükség különösebb madártani ismeretre, jártasságra, a regisztrációt követően megküldött Madárbarát Kert Kalendárium minden szükséges információt tartalmaz. Fotó: Orbán Zoltán

A legnagyobb és leggyorsabb klímaváltozás az elmúlt évszázadban ment végbe

Veszélyes mértékű klímaváltozás
A világ 73 helyszínéről származó adatok alapján a kutatóknak sikerült rekonstruálniuk a Föld hőmérsékleti történetét egészen a legutóbbi jégkorszakig visszamenőleg, és arra a megállapításra jutottak, hogy a bolygó felszíne ma melegebb, mint az elmúlt 11300 év nagy részében volt.
Tovább a többi cikkhez »

Öko-háztartás

Szappankészítés házilag 2.

Szappankészítés házilag 2.
Írásunkban a szappankészítéshez szükséges eszközökről és más fontos tudnivalókról lesz szó. Kérdéseinkre ezúttal is Hosszúné Marku Alexandra, lelki nevén Csandra dévi dászi válaszol.

Szappankészítés házilag

Szappankészítés házilag
Cikkünkben a szappankészítés témakörét járjuk körbe. Aki most is segít eligazodni a házikencék titokzatos világában: Hosszúné Marku Alexandra (lelki nevén Csandra dévi dászi). Szó esett már korábban a használt étolajból készült mosószappanodról.
Tovább a többi cikkhez »

Energia

Éghajlítás földindulás 2. – könyvajánló (6–14 éveseknek)

Éghajlítás földindulás 2.
Oktatási segédanyag általános iskolai pedagógusoknak, éghajlatváltozásról és az energiafelhasználásról. Óravázlatok és projektmunkák természetismeret, matematika, magyar és egyéb órákhoz.Szerző: Lohász Cecília (szerk.)

Éghajlítás földindulás 1. – könyvajánló (3-6 éveseknek)

Éghajlítás földindulás 1.
„Miért hullik ennyi eső? Miért van olyan meleg nyáron?” − talán már az óvodások is megkérdezik. Nevelési segédanyag óvodapedagógusoknak, éghajlatváltozásról, az energia és a környezet összefüggéseiről. Szerző: Lohász Cecília (szerk.)
Tovább a többi cikkhez »

365 környezettudatos ötlet

A napelemes telefontöltő és az utcai pihenőpad találkozása

Pop up szolár telefontöltő állomásokkal felszerelt pihenőpadokkal lepte meg a New York-iakat a Soofa. A városi padra felszerelt, 30 wattos edzettüveg-napelem és a 12 voltos, 8 Ah akkumulátorból álló töltőszerkezet nagyjából olyan erős, mintha otthon töltenénk a telefonunkat vagy a laptopunkat. Az időjárásálló utcai bútorra felszerelt USB-portos töltőállomást egyszerre két ember tudja  használni, és mivel napközben napenergiával feltöltődik, éjszaka is kényelmesen használható. Obamának is tetszik. Az egyébként női tulajdonosokból álló vállalkozás célja, hogy ezt az egyszerű és a magánszemélyektől az önkormányzatokig bárki számára hatékony, CAD modellel működtethető rendszert más városokban is elterjesszék. Fotó: Soofa facebook oldal

Humusz.hu - Saláta környezeti nevelési hírlevél

Tudatos Vásárló

Gyerekek és a junk food-reklámok

Gyerekek számára rossz minőségű gyorsételeket reklámozni - világszerte óriási üzlet. Mára  már közöttük is megjelentek az elhízással összefüggő felnőttbetegségek, s nemrég egy pofon egyszerű kutatás megmutatta, milyen pusztítást végez a junk food már tíz nap alatt a szervezetünkben.  Az élelmiszeripar évente közel kétmilliárd dollárt költ a gyerekeknek szánt gyorsételek, cukrozott pelyhek, cukros üdítők és cukorkák reklámozására csak az USA-ban. Az elmúlt években volt némi fejlődés a gyorséttermi láncok kínálatának minőségében, és abban is, amilyen eszközökkel reklámozták őket. A fejlődés ugyanakkor rendkívül lassan zajlik, és összességében nem akadályozza meg, hogy a gyerekek magas kalóriatartalmú, alacsony tápértékű gyorsételeken éljenek. Olvasd el a sorozatunk korábbi cikkeit is: - Szorongás, önbizalomhiány és elhízás  - Így védd meg gyermekedet a tévéreklámoktól - Így védd meg a gyerekedet az internetes reklámtól!  - Se üvöltő pinket, se halálfejeset   Kedvenc rajzfilmhőseik csábítják fogyasztásra Egy gyerek naponta átlagosan 12–14 élelmiszerreklámot lát csak a tévében – ezek nagy részében kedvenc filmjeiből, rajzfilmjeiből ismert szereplők csábítják őt kifejezetten túlsózott, magas zsír- és cukortartalmú ételek, italok fogyasztására. A tévé pedig messze nem az egyetlen hely, ahol a junk food-reklámok lecsapnak, ott láthatók a legnépszerűbb közösségi oldalakon, mobil applikációkban. “A Coca Cola ma a legnépszerűbb márka a Facebookon, a McDonald’s Happy Meal-je pedig messze a legtöbbet reklámozott termék a gyermekeknek szóló weboldalakon. Az üdítőitalok, édességek és snackek és ezek automatái mindenhol ott vannak, ahol csak gyerek jár: mozikban, iskolai, játszóházi büfékben, sorbanálláskor a kasszáknál megkerülhetetlen állványokon. Ha nem szeretnéd romokban látni a lakást, de nem mondanál le a gyereked szülinapi bulijáról, és mégse egy mekis babazsúrra vágysz… Ez a cikk neked szól! Alternatív gyerekzsúr külső helyszínen Letudtuk a gondot, ha megfáradt szülőként a szülinapi bulit a főzéstől, szülinapi tortán át a rendrakásig egy játszóházra, gyorsétteremre bízzuk.  Korábbi cikkünkben már részleteztük, hogy az elhízás mellett milyen pszichés problémákat okoz gyermekeket célzó agresszív marketing. Az alábbi ábra azt mutatja, milyen márkákat kedvelnek a magyar fiatalok.   8-11 ÉVES FIÚK 12-14 ÉVES FIÚK 8-11 ÉVES LÁNYOK 12-14 ÉVES LÁNYOK Kinder Coca Cola Kinder Coca Cola Milka Orbit, Snickers Pöttyös, Milka Milka, iPhone Cartoon Network Pepsi, iPhone Samsung Blackberry htc Blackberry iPhone VIVA iPhone RTL klub, Discovery Channel Disney Channel, Minimax Disney Channel A legkedveltebb márkák (Forrás: Kid.Comm 2 tanulmány) Felnőtt betegségek már gyerekkorban A reklámozás kifizetődik, a fogyasztás nő, az elmúlt évtizedekben a fejlett országokban drámai méreteket öltött a gyermekkori elhízás és a vele járó egészségi problémák. Mára a helytelen étkezés miatt olyan betegségek is gyakoriak a gyermekek között, amelyek korábban szinte csak felnőtt korban jelentkeztek: magas vérnyomás, csontritkulás, 2-es típusú cukorbetegség, nem alkoholos eredetű zsírmáj, magas koleszterinszint, alvási apnoe (alvás közbeni légzéskimaradás) – figyelmeztet a Chicago Tribune a nemrég megjelent cikkében. Általánosságban elmondható, hogy egy serdülőkor előtt álló gyermek napi kalóriaszükséglete, fizikai aktivitástól függően 2000 körül van. Akik kifejezetten mozgékonyak, sportolnak, azoknak 200-300-zal több. Kamaszkor után a fiúk napi 2000 kalóriát, a lányoknak 1500-1600 kalóriát kéne bevinniük – figyelmeztet a cikkben dr. James J. Maciejko, a detroiti St. John Hospital vezető lipidológusa, aki munkája során gyakran lát olyan elhízott gyermekeket, akik napi 3000 kalóriát fogyasztanak. Sírnivaló helyzet, hogy míg globálisan milliókat súlyt az élelmiszer és ivóvíz hiánya, a nyugati társadalmakban az elhízás okoz egyre nagyobb gondot. A fejlett országokban a túlsúlyos és elhízott emberek aránya ötévente megduplázódik. Sós müzli a gyereknek A magas cukortartalom a szülők számára is könnyen ellenőrizhető, a só azonban alattomos bújik meg az élelmiszerekben. Ott van például az olyan édes termékekben, mint a reggeli pelyhek, müzlik – ezek akár 0,5 g nátriumot is tartalmaznak 100 grammonként. Az elfogyasztott sómennyiség kb. 80%-a különböző feldolgozott élelmiszerekkel jut be a szervezetünkbe. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi  maximum 5 g (egy teáskanálnyi) sót ajánl, gyermekek számára, kortól függően még kevesebbet. A tényleges napi só-bevitelünk ennél jóval magasabb: Magyarországon eléri a 15-20 grammot.   Nálunk is rossz a helyzet Magyarországon a felnőtt lakosság 37%-a túlsúlyos, 23%-a elhízott, s az utóbbi évtizedekben egyre emelkedik a túlsúlyos gyermekek és fiatalok aránya is. Egyenek kevesebbet, mondhatnánk, de mára tudjuk, hogy az elhízás nem szimplán a túl sok, hanem a rossz minőségű, kevés rostot, sok feldolgozott élelmiszert és adalékanyagot tartalmazó étel velejárója. Kutatások arra is rámutattak, hogy a túlzott zsír- és cukorfogyasztás a kábítószerekhez hasonló hatással bírhat az agyra, és függőséget okozhat.     Tíz nap gyorskoszt is hatalmas pusztítást végez Hogy a junk food fogyasztásának a pocsék minőségű táplálékbevitel miatt milyen egészségkárosító hatása van, arra Tim Spector, a londoni King’s College professzora mutatott rá idén májusban nyilvánosságra hozott, valójában pofon egyszerű kutatásában. Spector 23 éves fiát kérte meg arra, hogy 10 napig kizárólag a McDonald’s hamburgereit, sültkrumpliját, csirkerúdjait és Coca Coláját fogyassza. Egy egészséges ember emésztőrendszerében körülbelül 3500 különböző mikrobafaj él. A 10 napos “kúra” elég volt ahhoz, hogy mintegy harmaduk, pontosan 1300 faj nyomtalanul eltűnjön Spector fiának emésztőrendszeréből. Ezek a mikroorganizmusok védenek minket a különböző bélgyulladásos betegségektől, az elhízástól, a cukorbetegségtől és a ráktól is. Nem egyszerűen arról van szó tehát, hogy mennyi zsírt, cukrot eszünk. A bélflóránknak fontos szerepe van az anyagcsere szabályozásában: ezek a mikroorganizmusok emésztő enzimeket, A- és K-vitamint termelnek, amelyek fontos ásványok felszívódását teszik lehetővé. Törekednünk kell tehát a kevéssé feldolgozott és sokrétű táplálék fogyasztására – figyelmeztet Spector professzor a The Telegraph oldalán.   Kép: dreastime_marazem, 51719, kevinmd.com   Tetszett a cikk? Nyomd meg a lenti gombot és támogasd a www.tudatosvasarlo.hu fenntartását egyszeri felajánlással.  Köszönjük!           Legyél Te is a Tudatos Vásárlók Egyesülete büszke támogatója! A TVE éves támogatói díja 2500 forint. És ezért kapsz egy Tudatos Vásárló Kedvezménykártyát is.     Kattints ide, ha szeretnél 5-15% kedvezménnyel vásárolni a TVE által minősített helyeken.  

Játék

Hasznos

Címkék

  • Zöld Tömb Módszertani kiadvány
  • BMK Ifjúsági szolgáltatások
  • Kirándul.hu